民族风味食品加工制作专业要学哪些课程 服装设计与工程专业就业前景和就业方向怎么样(分析)

民族风味食品加工制作专业要学哪些课程？就业情况如何？

　　民族风味食品加工制作专业进行了更名调整，更名之前的名字叫做民族食品加工技术专业，该专业现属于食品药品与粮食大类中食品类。今天中职招生网小编主要是来介绍该专业需要学习哪些课程?以及它的就业情况如何?

　　民族风味食品加工制作专业要学哪些课程?

　　本专业要学食品智能加工技术、食品理化分析与检验、食品原料基础、食品安全与质量控制等课程。

　　1.专业课程

　　食品微生物检验、食品加工工艺基础、食品安全与质量控制、食品原料基础、食品智能加工技术、食品营养与健康、食品理化分析与检验、食品法律法规与标准、食品添加剂与配料应用技术、食品机械与设备基础等专业课程。

　　2.实习实训

　　本专业要对接真实的职业场景，需要在校内外进行民族特色食品加工技术、食品微生物检测、食品理化检测等专业实训，可以在地方风味食品加工企业、传统食品加工企业、民族特色食品加工企业等相关单位进行顶岗实习。

　　民族风味食品加工制作专业的就业情况如何?

　　本专业的就业情况良好，就业率也比较高。

　　1.就业方向

　　本专业主要是面向民族传统食品加工人员等职业，民族食品加工、生产管理、生产助理、质量管理、质量助理、检验检测等岗位。专业的学生毕业后可以在食品生产企业、保鲜企业及产品营销企业，以及各食品超市、连锁店等单位从事食品加工、营销和管理等工作。

　　2.就业前景

　　随着我国经济的发展和人们生活水平的日益提高，各类食品需求比较旺盛，部分城市都已经将食品工业作为了本地的支柱企业。现在大家也都在提倡绿色食品，也需要相关的专业人员来推动发展，所以目前该专业的就业前景还是比较广阔的。

　　上述文章内容就是关于民族风味食品加工制作专业的相关介绍。从介绍的内容我们也了解了，该专业除了需要学习的专业课程以外，还需要提高专业的实践能力。并且该专业的就业情况也比较良好，想选择跟食品有关专业的同学可以考虑一下今天中职招生网小编介绍的这个专业。中职招生信息网

服装设计与工程专业就业前景和就业方向怎么样(分析)

一、服装设计与工程专业介绍

服装设计与工程专业作为中国普通高等学校本科专业，年限为四年，主要研究服装设计、服装结构工艺及服装经营管理等方面的基本知识和技能，进行服装开发、设计、生产管理和营销等。学生主要学习服装结构设计与制作、服装设计、服装CAD、服装生产管理与营销、排料与推板、服装立体裁剪、服装专业英语、时装画技法、时装画基础、服装配色与图案设计、专业实训等课程。因此该专业要求学生掌握服装市场信息的捕捉能力，服装制板、推板的技术能力，服装工艺流程的设计能力，组织生产的管理能力。

二、服装设计与工程专业就业前景

服装设计与工程专业的就业前景还是非常不错的，作为中国最具有国际竞争力的产业之一，中国的服装业这几年正经历着由简单的加工仿制向开发创新的巨大转变，也正因为此，优秀的服装设计师成为各大服装企业争抢的对象，尤其是在现阶段，很多服装企业都感叹设计人才高薪也难求，而随着市场竞争的加剧，拥有独特设计理念，深谙市场，能够进行原创设计的服装设计师十分紧缺，因此，服装设计师就业前景可谓是非常可观。

根据调查，服装设计与工程专业在南方地区的就业率基本上在90%以上，由高校培养的服装设计人才“不仅在数量上远远无法满足纺织服装企业的巨大人才需求”，在实际创作能力和综合素质等方面，更是距离企业的实际用人需求有较大差距。因此想要更好的在服装设计与工程专业岗位走的更高更远，不仅需要坚实的专业知识，更需要丰富的经验。

三、服装设计与工程专业就业方向

该专业毕业后就业方向主要有服装类企业、服装领域的政府管理部门、国内外品牌企业、高等院校、外资机构等；具体可从事服装设计、成衣生产、工艺管理、质量检验、品牌策划、商品企划、服装销售、零售管理、国际贸易等职业。

其中从事行业主要有服装、纺织、皮革类工作；贸易、进出口工作；互联网、电子商务工作；批发、零售工作。毕业后可从事的岗位有服装设计师、设计助理、服装设计师助理、制版师、商品专员等。当然这类专业主要在上海、广州、杭州、北京、深圳等大城市的机会比较多。