2024-04-04 01:16:13 | 中职招生信息网
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专业基础课程:实验室管理、生物化学基础、分析化学基础、微生物检测技术。
专业核心课程(药品检验方向):药物分析技术、药品生物检定技术、药事管理与法规、药物制剂基础、药物化学基础、中药制剂分析技术。
专业核心课程(食品检验方向):食品微生物检测、食品安全快速检测技术、食品理化分析、食品安全与营养、食品安全法律法规、食品加工技术。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行微生物检测、化学分析、仪器分析、药物分析、食品理化分析等实训。在药品食品生产和流通企业等单位(场所)进行岗位实习。


1.具有试样采集、制备和样品前处理的能力;
2.具有常用分析仪器的使用和维护能力;
3.具有监控生产洁净区环境条件的能力;
4.具有食品安全快速检测的能力;
5.具有正确处理检验原始数据的能力,能够对结果做出正确的分析,并在主检人员的指导下正确填写检验报告单;
6.具有依据药事法规和食品法律法规从事药品食品常规理化分析和微生物检验的能力;
7.具有适应药品产业、食品产业数字化发展需求的基本数字技能,能够熟练应用基础信息技术,解决药品食品检验中的问题;
8.具有依据绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理等相关政策要求从事职业活动的能力;
9.具有终身学习和可持续发展的能力。
一、福建工贸学校食品加工工艺需要学哪些课程专业基础课程:食品原料基础、食品加工工艺基础、食品营养与健康、食品法律法规与标准。专业核心课程:食品智能加工技术、食品添加剂与配料应用技术、食品机械与设备基础、食品理化分析与检验、食品微生物检验、食品安全与质量控制、食品贮运与保鲜技术。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行食品加工技术、食品理化检测、食品微生物检测等实训。在农副产品加工企业
一、福建经贸学校食品加工工艺需要学哪些课程专业基础课程:食品原料基础、食品加工工艺基础、食品营养与健康、食品法律法规与标准。专业核心课程:食品智能加工技术、食品添加剂与配料应用技术、食品机械与设备基础、食品理化分析与检验、食品微生物检验、食品安全与质量控制、食品贮运与保鲜技术。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行食品加工技术、食品理化检测、食品微生物检测等实训。在农副产品加工企业
一、福建海洋职业技术学校食品安全与检测技术需要学哪些课程专业基础课程:食品化学、仪器分析技术、食品安全基础、食品法律法规与标准。专业核心课程:食品质量管理技术、食品安全风险控制、食品合规管理、食品微生物常规检验、食品理化常规检验、标签标识及感官检验、食品加工技术、食品生产现场管理。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行食品安全管理体系实施、食品常规检验、食品安全危害控制、常见食品加
一、福建省漳浦职业技术学校食品加工工艺需要学哪些课程专业基础课程:食品原料基础、食品加工工艺基础、食品营养与健康、食品法律法规与标准。专业核心课程:食品智能加工技术、食品添加剂与配料应用技术、食品机械与设备基础、食品理化分析与检验、食品微生物检验、食品安全与质量控制、食品贮运与保鲜技术。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行食品加工技术、食品理化检测、食品微生物检测等实训。在农副产
一、集美工业学校产品质量监督检验需要学哪些课程专业基础课程:实验室组织与管理、分析样品预处理及分类、基础化学、分析化学、微生物基础、质量管理。专业核心课程:食品微生物检测技术、仪器分析技术、物理常数测定、农产品质量检测技术、化工产品质量检验、生产安全与现场管理。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行产品的取样、预处理、检验检测、质量分析以及过程质量管理等实训。在农产品、食品、化工产
一、福建省漳州第一职业中专学校食品加工工艺需要学哪些课程专业基础课程:食品原料基础、食品加工工艺基础、食品营养与健康、食品法律法规与标准。专业核心课程:食品智能加工技术、食品添加剂与配料应用技术、食品机械与设备基础、食品理化分析与检验、食品微生物检验、食品安全与质量控制、食品贮运与保鲜技术。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行食品加工技术、食品理化检测、食品微生物检测等实训。在农
一、福建工贸学校粮油储运与检验技术需要学哪些课程专业基础课程:粮油电工电子基础、粮油机械基础、粮油化学基础、粮油质量检验基础。专业核心课程:粮油信息化运输与出入库作业、智能化粮情检查、智能化粮情控制与处理、粮食检验技术、油脂检验技术、粮油仓储管理、粮油营销。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行原粮、成品粮、油料、油脂及其制品的质量指标检验、粮油出入库、粮情检查、粮情控制与处理等实
一、集美工业学校食品加工工艺需要学哪些课程专业基础课程:食品原料基础、食品加工工艺基础、食品营养与健康、食品法律法规与标准。专业核心课程:食品智能加工技术、食品添加剂与配料应用技术、食品机械与设备基础、食品理化分析与检验、食品微生物检验、食品安全与质量控制、食品贮运与保鲜技术。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行食品加工技术、食品理化检测、食品微生物检测等实训。在农副产品加工企业
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